Per molti la mia ricetta sembrerà che arrivi in ritardo, appunto perché per molti il Carnevale è già passato e finito, ma a Milano deve ancora iniziare, questo perché nel capoluogo lombardo si osserva il rito ambrosiano, che ritarda di qualche giorno l’inizio di questa festa rispetto a tutti gli altri paesi, che seguono invece […]
Dolci
Cupcakes degli Innamorati al cioccolato

In questo articolo mi rivolgo, in particolare, a voi, amanti dei Cupcakes, se siete alla ricerca della ricetta perfetta, che vi permetta di sfornare dei buonissimi, morbidissimi e golosissimi cupcakes, allora siete proprio nel posto giusto. Ho provato, modificato, riprovato e rimodificato a lungo questa ricetta, fino a quando sono alla fine riuscita a trovare […]
Ciambellone all’Arancia e Cioccolato

A Natale c’è stata regalata una cassetta piena di arance fresche, non trattate con fitofarmaci o altri conservanti, completamente al 100% naturali. Profumatissime, succose e polpose, sono molto buone sia mangiate sia spremute; quindi come potevo non approfittane per preparare il golosissimo ciambellone all’arancia?! Il ciambellone all’arancia e cioccolato è un dolce soffice, delicato e […]